Richard Stavek

Richard Stavek er en ekte tsjekkisk naturvinpionér fra Morava. Har lagd viner med lokale druesorter og gamle eikefat siden 90-tallet. Alle hans hvite viner har skallkontakt før pressing. Muskatvinen hans er laget med to prosent honning (Richard er også birøkter og geitebonde). Vesely betyr blant annet «en glad person» på tsjekkisk og det er fra disse Veselyåkrene på rundt 4.5 hektar rett opp i lia fra der han bor, han lager sine field-blends.

Vesely rød 2017 (horeca | vinmonopolet)
Type: Rødvin
Drue: Frankovka, Svatovavřinecké, Modrý Portugal og Cabernet Moravia